Naturalny koktail witaminowy
Po intensywnym wysiłku fizycznym należy dostarczyć organizmowi odpowiednich składników do regeneracji mięśni. Świetnym rozwiązaniem jest koktajl na bazie jogurtu, który można przygotować samemu. Co jest do niego potrzebne? Przedstawia to dietetyk Jagoda Podkowska.
Składniki:
jogurt naturalny, kefir lub mleko migdałowe
owoce (np. banany, kiwi)
migdały
rodzynki
sezam
wiórki kokosowe
miód lub syrop z agawy
Sposób przygotowania (400 ml):
Przygotowanie rozpoczynamy od wsypania do blendera twardych składników, jak migdały. Następnie wlewamy szklankę jogurtu naturalnego. Kolejnym składnikiem do dodania jest kiwi, którego nie powinno się obierać (największe źródła wartości odżywczych znajdują się pod skórką), ale należy pokroić na małe kawałki. Następnie obieramy i kroimy banana. W zależności od upodobań można dodać inne składniki urozmaicające smak.
Kiedy wszystkie składniki mamy w blenderze, zamykamy go i miksujemy.